L’associazione GASP (Gruppo di Acquisto Solidale Popolare) è operante a Vimodrone dall’anno 2004. L’Associazione non ha fini di lucro e ha per scopo l’operare nel campo sociale e cooperativistico al fine di promuovere:
- il consumo e la diffusione di prodotti biologici, eco-compatibili e servizi in favore del bilancio familiare e del rispetto dell’ambiente;
- il sostegno dei piccoli produttori biologici stabilendo con essi rapporti diretti che garantiscano un’equa remunerazione;
- la solidarietà tra i soci al fine di promuovere iniziative ritenute socialmente utili.
La denominazione dell’associazione nasce con i seguenti contenuti:
GRUPPO:
– per far riflettere sul consumo critico
– per ridurre l’impronta ecologica dei prodotti (riducendo la distanza tra produttori e consumatori e minimizzando gli imballaggi)
ACQUISTO:
– per svincolarsi dalle catene commerciali della grande distribuzione
– per garantire prodotti genuini e di qualità
SOLIDALE:
– per solidarizzare con i produttori virtuosi che cercano di offrire un’alternativa a chi vuole mangiar sano
– per sostenere l’economia di giustizia tra Nord e Sud del mondo anche attraverso progetti di solidarietà internazionale
POPOLARE:
– per selezionare i prodotti, oltre che con criteri di qualità, con criteri di economicità, affinché più gente possibile possa partecipare al gruppo d’acquisto e avere una possibilità di socializzazione fondata su valori etici, ambientali e salutistici
Attualmente il GASP è composto da una trentina di famiglie che acquistano prodotti rispettosi della salute, dell’ambiente e delle condizioni di lavoro dei produttori. I soci si ritrovano per relazionarsi e individuare sia i prodotti da acquistare che i produttori a cui rivolgersi.
I criteri di selezione oltre alla qualità dei prodotti sono orientati a favorire i produttori locali e tra questi i più piccoli dove è possibile controllare il processo di produzione creando una possibilità di relazione diretta tra consumatore e produttore.
Il GASP è quindi un’occasione per i produttori virutosi di farsi conoscere e per i soci del GAS di avere una più che valida alternativa alla grande distribuzione con riflessi sull’ambiente e quindi anche sulle altre persone.
Dal febbraio 2007 il GASP si è costituito in associazione (in allegato: Atto di Costituzione e Statuto).